经典【港式吐司】西多士/厚多士面包（面包整形视频）

这个港式吐司是我这么多年最喜欢用的直接法吐司，很后来才知道是金大旺老师的配方。吐司很香很浓郁，是一款很好操作的吐司，以前一直是记在note里，这里写下方子方便每次做的时候看。 这款吐司我最长拿来做港式厚多士和西多士。说起西多士，其实和大家理解的的法式吐司做法很类似，但其实真正的法式吐司是用法棍做的，有兴趣做法式吐司的厨友可以看下这个菜谱：🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/104161284/?group=share_title_a 本来要做厚多士的，被家属一次全部切成了薄片(￣O￣;)下次再做两个大吐司，教大家做厚多士和西多士(o^^o)。配方可以做两条450克吐司。 所有的吐司和面包，我都会在文末小贴士里强调一下做好吐司和小面包的关键点。做之前注意看一下哦！