【酱鸭翅】
简单
4人份
处理鸭翅可比处理整只鸭简单得多。 去异味的话，一般只需要焯个水，就能捣腾掉七七八八了。之后的步骤，则需急缓有度。即：该急的急，该缓的，就要多点耐心。 肉虽然不多，但弹韧有嚼劲，越吃越过瘾！不管是当零食还是拿来下饭，都别有一番风味~
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食材清单
其他
- #主料
- #配料
- 1/4根大葱
- 1大勺柱候酱
- 1大勺生抽
- 1大勺辣椒酱
- 1小勺料酒
- 1小勺老抽
- 6瓣蒜
- 8只鸭翅
- 适量油
- 适量清水
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1小块姜
调味料
- 1大勺甜面酱
- 3粒冰糖
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
