奶油奶酪火腿面包（爱和自由 液种面包）
简单
4人份
爱和自由老师书里的杂蔬火腿面包条的变种 翻遍冰箱没有玉米没有青豆只有自己做的午餐肉 于是就做了这个 方子里的液种法很少用 加上液种冷藏一夜一共要发酵三次 第二次差点就发过头 还好没有大孔洞口感很不错 放了好多奶酪神马的跟不要钱似的 自己做就是这么豪爽！ 奶酪馅甜甜的配上咸咸的火腿肠很有种冲击美 这次吃完了就要下手山寨原麦山丘高纤奶酪了噗哈哈哈
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.5克耐高糖干酵母
- 10克奶粉
- 125克高筋粉
- 25克蛋液
- 25克黄油
- 38克细砂糖
- 50克低筋粉
- 50克奶油奶酪
- 50克火腿肠
- 55克水
- 75克水
- 75克高筋粉
- 主面团
- 液种
- 馅料
肉类
- 50克午餐肉
调味料
- 20克糖粉
- 2克耐高糖干酵母
- 4克盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
