冷藏中种手撕椰蓉吐司🍞

简单 4人份

本菜谱结合了多多多个菜谱,根据自己的情况修改,本萌新自用记录🤪 每次做的时候,来回切换几个菜谱😐,还是自己整理一个,直接看一个就好🤭 感谢无私分享菜谱的作者们。 面团是北海道吐司的面团~非常柔软~

冷藏中种手撕椰蓉吐司🍞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克牛奶(可无)
  • 15克奶粉
  • 175克高筋面粉
  • 1个蛋黄
  • 1克酵母
  • 20克黄油
  • 20克黄油(或玉米油)
  • 2克酵母
  • 35克蛋白(大概65克鸡蛋的蛋白)
  • 40克椰蓉
  • 70克淡奶油(没有就换50克水,或者50克南瓜泥也是极好的)
  • 75克高筋面粉
  • 80克牛奶
  • 🍞主面团🍞
  • 🥥椰蓉馅🥥
  • 🍞面种🍞
调味料
  • 20克白糖
  • 3克盐
  • 40克白糖

营养成分

热量

314.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

1.0 克

1.0 克

375.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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