拌豆芽(简单爽口美味)

简单 4人份

一款家常快手菜。

拌豆芽(简单爽口美味)
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 2勺味极鲜生抽
  • 一个红辣椒
  • 两勺醋
  • 半斤绿豆芽
  • 半根胡萝卜可不放
  • 适量鸡精
蔬菜
  • 少许姜末
蔬菜类
  • 少许葱末
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

618.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

469.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

绿豆芽和胡萝卜丝(可不放)焯水,凉水浸泡(确保口感脆爽的技巧)后沥干水分备用。

步骤 1
2

葱姜切末,红辣椒切丝,放少许盐,冲入两勺味极鲜生抽和两勺醋,放入小半勺白糖。

步骤 2
3

花椒熬油

步骤 3
4

趁热冲入备好的料中

步骤 4
5

将料倒入绿豆芽中,放鸡精,拌匀装盘即可。

步骤 5

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