小米脆饼

简单 4人份

小米不仅是可以当主食饱腹的粗粮,做起点心零食来也一点不含糊。比如之前和大家分享过的小米奶布丁、小米果干蒸蛋糕、小米水果露、小米糕等等,都是非常不错的午间和饭后小点。这些美食都收录在文末的小程序里了。今天要分享的这道小零嘴,香脆可口,口感非常类似小米锅巴,但摒弃了油炸的做法,非常健康,做法也是非常简单,一次就能成功哦!

小米脆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个蛋黄
  • 20g淡味黄油(或植物油)
  • 300g清水
  • 40g小米
  • 50g低筋面粉
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

486.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

782.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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