老面包（普通面粉省力版 擀面皮揉面法）
简单
4人份
老面包朴素的口感怎么吃也吃不腻。 但是外貌平实的老面包做起来却是一点也不省力，揉面 醒面，耗时耗力。 所以今天想要分享省力版的老面包做法，改变原先用手揉面的做法，改为擀面皮 叠面皮。 由于家里没有高筋粉了 所以尝试用普通面粉做，最后一样成功了。
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食材清单
其他
- 210g牛奶
- 25g奶粉
- 300g普通面粉
- 300g面粉
- 40g黄油（已经减量了的）
- 6g酵母
- 一只鸡蛋
- 主面团
- 发酵面团
- 视情况加 60g左右牛奶
调味品
- 100g糖
调味料
- 30g糖
- 4g盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
