超级简单的快手溏心蛋
简单
4人份
去了日本，爱上这道溏心蛋。可是现在疫情中，没有味淋，没有木鱼花，没有万字酱油，只能用现有的材料制作这道美食，所以我称之为：中式溏心蛋
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个山奈
- 1个草果
- 1克味精
- 1片香叶
- 30g米酒（醪糟水）
- 350克水
- 6个鸡蛋
- 80g生抽
蔬菜类
- 1片姜
调味品
- 15克红糖
调味料
- 10g冰糖
- 1克盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
374.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
