睿妈辅食~婴儿生日蛋糕无奶油无添加

简单 4人份

宝贝1周岁生日到了,妈妈们都摩拳擦掌准备给大过一场,但是婴儿要吃什么样的生日蛋糕?市面上卖的生日蛋糕都是奶油蛋糕,适不适合婴儿? 奶油也好,黄油也好,都是牛奶的衍生物,热量比较大脂肪含量比较高,所以不太适合小婴儿,不是一点不能吃,而是能少吃最好少吃甚至不吃,因为不太好消化,会加重肠胃负担,婴儿的肠胃还在发育阶段,比较娇嫩,所以还是要多注意才好。 我家小宝一岁生日的时候我做了个无奶油少糖的生日蛋糕,没做无糖的是因为实在太难吃了,而且哥哥也不吃无糖的,日常我做的戚风都是减了糖再减到不能少了的,稍微有一丢丢的甜味,比起市面上的蛋糕要少很多很多。 奶油用了山药泥代替,色素用了火龙果代替,所以相对于外面的蛋糕算是健康的了

睿妈辅食~婴儿生日蛋糕无奶油无添加
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食材清单

乳制品
  • 若干牛奶
其他
  • 1个红心火龙果
  • 3-5滴柠檬汁或白醋(没有可以不放)
  • 3根山药
  • 40-50克白砂糖
  • 40克牛奶
  • 40克玉米油
  • 5个鸡蛋
  • 8寸戚风蛋糕:
  • 90克低筋面粉
  • 若干水果夹心
  • 裱花:
调味料
  • 10克白砂糖

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

6.0 克

18.0 克

928.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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