韩式小凉菜甜土豆

简单 4人份

每次去吃韩国料理，都好爱好爱吃餐厅无限供应的甜甜的小土豆. 网上找过不同的方子也，试了了好几次了，终于做出了味道还不错的小土豆. 我第一次先上锅蒸了十分钟，结果皮都掉了，而且做出来皮也不好吃👎. 然后我又直接煎了一次，结果土豆又切大了，搞到最后好不容易才弄熟. 所以和普通鸡蛋🥚（50-60克）大小的土豆大概要切成四份会比较合适. 照片是我第二次拍的，所以土豆看起来很大块😭. 然后不要用料酒代替味淋，味道会差非常多. 酱油我用了kikkoman，感觉还是日韩的酱料味道会比较接近. 油我用的是玉米油.