蒸南瓜饼
简单
4人份
很Q的南瓜饼哦
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食材清单
其他
- 270克糯米粉
- 300克南瓜
- 50克玉米淀粉
- 巧克力
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切薄片上锅蒸熟，我这个南瓜在蒸的过程中进了不少水，所以我又用滤网去了一些水
2
趁热加入白砂糖
3
搅拌均匀
4
加入糯米粉和玉米淀粉
5
揉成面团
6
分成13个小剂子，每个小剂子约31克，搓圆
7
取一个圆形小剂子，用拇指在上面按一个小坑，继而捻成碗状，包上芝麻糖馅，收口搓圆
8
月饼模内放入一些干糯米粉，晃一下使模具内壁粘满干粉
9
将包好馅料的饼胚放入模具内
10
刻出花型
11
依次做好所有
12
放入蒸笼，水开后，上锅蒸，蒸10分钟，焖一小会儿再出锅
13
满满的芝麻糖馅儿，好吃～
