青春猪头少年不会梦到兔女郎学姐-奶油面包

简单 4人份

做的时候没想发菜谱,一张过程图片也没拍,再做的时候补上吧!

青春猪头少年不会梦到兔女郎学姐-奶油面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 200克牛奶
  • 200克高筋面粉
  • 20克奶粉
  • 20克黄油
  • 25克低筋面粉
  • 2克酵母
  • 3个鸡蛋黄
  • 50克低筋面粉
  • 皮:
  • 馅:
调味料
  • 50克糖

营养成分

热量

656.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

484.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馅的做法:1. 蛋黄和糖混合,拌匀。2.加入低筋面粉,拌匀。3.加入牛奶,拌匀。4.馅料倒入锅中加热至粘稠状,倒出。5.晾凉后,按照20克左右一个搓成圆球,冷藏待用。

2

皮的做法:1.除黄油外,所有材料搅拌然后揉成面团。2.加入黄油,揉成光滑面团。3.发酵成原面团两倍大。4.取出,40克一个揉成小团,擀至椭圆。5.把馅放到椭圆一边,另一边挨着对折,按压,形状如饺子。6.拿刮板在边边上切三条线。7.发酵,发好后刷蛋液。8. 180度烤箱,中下层,15-20分钟。

3

成品啦

4

一堆...

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