拉丝芝士炸猪排
简单
4人份
第一次上传菜谱献给我最爱的芝士，芝士就是力量！！每次看吃播最馋的就是这个芝士炸猪排，周末终于在家做了，真心好吃，所以发上来了！这个菜难度不大的，按步骤来就没问题，炸东西时注意安全哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大块马苏里拉芝士块
- 2个鸡蛋
- 2勺猪排酱（可无）
- 2勺芝麻油（可无）
- 300克猪里脊肉
- 保鲜膜
- 半瓶盖料酒（可无）
- 半锅菜籽油
- 厨房温度计（一定要有！）
- 少许黑胡椒
- 少量面包糠
- 少量面粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，开始✌️
2
取一块片状猪里脊肉放进大保鲜袋里，通过锤～锤～锤～成薄片状，在单面撒上适量的盐🧂、黑胡椒粉；
3
准备三块大小合适的马苏里拉芝士块，放在有黑胡椒粉和盐的一面，用猪里脊肉把芝士块包裹起来，再用保鲜膜将其紧紧包起来；
4
放入冰箱冷藏半小时；
5
准备好鸡蛋液、面粉、面包糠，顺序如下：面粉—蛋液—面包糠—蛋液—面包糠；
6
开火，锅里油起小泡泡，转中小火开炸，炸至所有的面成金黄色，捞出装盘；
7
芝士爆出来～
8
开吃😋
