小奶锅版红烧肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺料酒
肉类
- 250克五花肉
蔬菜
- 3-5片姜片
- 少许葱段
调味品
- 2勺红烧酱油
调味料
- 1勺红糖
营养成分
热量
203.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起油锅煸香葱姜；
2
倒入洗净的五花肉块，翻炒出4个面都呈焦黄色；
3
调制酱汁，2勺红烧，酱油‘2勺料酒，1勺红糖；
4
煸好的五花肉转入奶锅，倒入热水，加入调味汁后，保持中火，炖30分钟。
5
最后收汁阶段，撒少许葱花即可。
