鸡胸肉（黑椒鸡胸肉年糕粒）
简单
4人份
鸡胸肉和年糕也是很完美的搭配
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2勺生抽
- 适量淀粉
- 适量竖条年糕
肉类
- 1块鸡胸肉
调味品
- 一小撮白糖
- 适量黑胡椒酱
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
275.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切块备用
2
竖条年糕切小段备用
3
两勺生抽，一小勺料酒，适量淀粉，喜欢颜色深一点的放一小勺老抽，（家里老抽太咸了，就没放）腌制20分钟
4
把切好的年糕粒焯水（买的年糕比较软，热水开了10秒钟）
5
起个油锅把腌制好的鸡胸肉翻炒一下，颜色变白就可以起锅了。
6
洋葱切粒，爆香，倒年糕粒，一勺生抽，一小撮白糖，黑胡椒酱，翻炒。再倒入鸡胸肉，翻炒几下，起锅。
7
（完全忘记拍照……）
8
起锅以后又撒了一些黑胡椒。特别喜欢黑胡椒那个味……
