电饭锅牛肉煲仔饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄酒
- 1个西红柿
- 200g牛肉片
- 2克白胡椒
- 2杯大米
- 2根蒜薹
- 克水20
- 勺生抽2
- 勺老抽1
- 勺蚝油1
- 少许黑胡椒
菌菇类
- 朵香菇1
蔬菜类
- 半根葱
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭电饭锅蒸熟，葱切末，牛肉片飞水去血沫，蒜薹切小粒，西红柿烫掉皮切小粒，香菇泡发后切细沫，香菇水留用。
2
热锅凉油下花椒粒，葱，香菇末，蒜薹末，牛肉，西红柿粒，翻炒均匀，加调料，加泡过香菇的水5勺，翻炒
3
电饭锅米饭蒸熟后把翻炒好的牛肉连同汤汁倒入电饭锅，再重新加热7分钟左右。拌匀就可以吃了。
4
这个就是家里没有什么食材了，只有西红柿和蒜薹，还有上次火锅剩下的牛肉片，为了尽快给孩子吃上晚饭，快手饭菜一锅出，蔬菜都可以适当调整，有什么用什么，很好吃，很好做。
