万能汁拌面
简单
4人份
万能汁真的很万能。
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食材清单
其他
- 1-1.5勺麻椒面
- 1-2勺辣椒面
- 1个（可加可不加）鸡蛋
- 1勺（可加可不加）麻酱
- 1勺蚝油
- 1勺香醋
- 2勺生抽或海鲜酱油
- 3-4瓣蒜
- 一勺芝麻
- 三分之一根黄瓜
- 半勺香油
- 半勺鸡精
- 四分之一根胡萝卜
- 随意（可加可不加）油菜
- 随意（可加可不加）菠菜
蔬菜
- 一棵香菜
蔬菜类
- 一根小葱
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
645.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
都找我要麻辣鸡丝麻辣豆芽教程
2
来，今天给你们万能汁教程
3
想做啥做啥
4
一：无水碗里放
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蒜末 葱末 辣椒面 麻椒面 白芝麻
6
二：起锅烧油 浇一勺滚油在调料碗里
7
趁调料碗里油温加一勺耗油 两勺海鲜酱油或者生抽 一勺白糖 一勺香醋 半勺香油 半勺鸡精 咸盐适量。麻酱依个人口味添加（麻辣鸡丝和麻辣豆芽不放麻酱，只有面条可以放一小勺）
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加调料
9
搅拌均均
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三：煮面条（我爱吃细的，并且早上起来我没过凉水，所以看起来有点粘，你们可以用宽一点的面条，最好是手擀水面，一定要过凉水，不然就会像我的一样看起来有点粘）
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四：另起一锅焯点菠菜油菜啥的都可以
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也可以加一个单面熟的煎蛋🍳
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五：面条过完凉水拌料汁。将所有辅料统统拌进去（黄瓜丝 胡萝卜丝 香菜）
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答应我，一定试试，拌面条老好吃了。
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好了，我去练二十组拜日式，缓解一下心里和生理的罪恶感。
