新加坡薏仁水
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100mL 椰浆
- 200克薏米
- 2L+水
- 400mL 牛奶
- 50克燕麦
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
261.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦和薏米提前泡三小时以上。薏米加水（水尽量多加，可以多煮一会）煮开后光小火煮40分钟到50分钟，加入燕麦继续煮10-15分钟，关火。
2
牛奶＋椰浆＋冰糖（按照个人口味，喜欢甜的可以多加一点）在奶锅里煮到冰糖化开即可。
3
把煮好的薏米水倒出来，留一点薏米和燕麦，喝的时候比较好看。
4
根据口味倒入煮好的椰奶就可以了。
