巧克力熔岩杯子蛋糕

简单 4人份

这款巧克力熔岩杯子蛋糕,非常适合出炉后趁热吃。 勺子挖开蛋糕后浓郁的巧克力内馅就会随之流出来~~叫人看了直流口水呢(¯﹃¯) 是店内销售亲测的好评点赞率极高的单品之一。制作简单又好味。 此配方大概可以制作8个左右(因为每个人加的内馅量不同,所以这个数量仅供参考哦) 【注意】: 1.材料中的黑巧克力不建议用牛奶巧克力替代。黑巧味道更醇厚。请使用纯可可脂的黑巧克力 2.材料中的咖啡粉可以用现磨咖啡粉(要求很细,不可以是大颗粒),或者直接使用雀巢的纯黑咖啡粉(不可以使用含有咖啡伴侣的)。如果没有咖啡粉,也可以直接忽略不计 3.使用模具是学厨的12连不粘麦芬模具,烤箱是ACA的ATO-E43A

巧克力熔岩杯子蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #甘纳许部分#
  • #蛋糕部分 #
  • 10g咖啡粉
  • 120g淡奶油
  • 16g可可粉
  • 20g牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 80g低筋面粉
  • 80g黑巧克力币
  • 90g黄油
调味料
  • 60g细砂糖

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

731.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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