番茄滑蛋虾仁
简单
4人份
特别适合夏日的一道快手菜，虽然看起来颜值不高，但绝对是下饭神器，承包你整个电饭锅了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋清
- 2个鸡蛋
- 2大勺玉米淀粉
- 半个番茄
- 少许黑胡椒
- 适量温水
海鲜类
- 15只虾仁
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
308.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备：腌虾仁15分钟，炒虾仁备用，番茄炒成半酱状备用，打散鸡蛋放点水和葱花备用。
2
滑蛋，稍软即放入炒好的番茄和虾仁，调咸淡后，出锅。
