咸菜炒肉丝
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个咸菜
- 一小碗黄豆
- 少许大料
- 少许生抽
- 少许红辣椒
- 少许花椒
肉类
- 少许肉丝
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许葱花
营养成分
热量
756.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
413.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切丝，放在碗里，倒入腌肉的调味料，搅拌均匀。然后用保鲜纸包起，放入冰箱腌大概20到30分钟的时间。
2
咸菜泡下清水，切碎。同时也把蒜头切碎。
3
炒锅加油，加蒜米，倒入瘦肉翻炒。
4
肉炒得变颜色了，倒入咸菜继续炒。加半碗水，耗油和黑酱油，大火炒大概几分钟就可以起锅咯。
