香菇腊肠焖饭
简单
4人份
时间：约40-50分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g蚝油
- 200g大米
- 20g生抽
- 250g水
- 3根腊肠
- 5g老抽
- 5朵干香菇
蔬菜
- 根据口味添加葱花
调味品
- 2g糖
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腊肠切丁，胡萝卜切丁，香菇泡热水切丁，香菇水留下来煮饭可以用增香，板栗切小块，切点蒜片
2
锅里倒少点油，蒜爆香，加入腊肠，香菇，胡萝卜翻炒
3
炒出香肠的油，放板栗继续炒一会就可以关火
4
米洗好放正常煮饭量的水，把炒好的料倒进去，再倒点泡香菇的水，加点生抽，腊肠有咸味，盐看自己口味添加
5
盖过煮饭，我放了板栗所以选时间稍微久些的选项
6
出锅打开盖子一瞬间超级香！
7
诱人的焖饭就这么做好了！非常适合厨房小白，成功率超高！
