无面粉 | 燕麦玛芬蛋糕
简单
4人份
Clau的十分钟健康早餐系列：非传统的快手早餐，需要我们提前一晚多做一些准备工作，早上制作的时间，只要十分钟。 但美味和健康程度绝对值得哦，提前备菜看似麻烦，但其实很适合上班族/独居的人。在节省早上时间的同时，不牺牲营养与健康。 ------------------------------------ 在这里也可以找到我： 微博：Clau爱吃早餐 bilibili： Clau爱吃早餐（高清视频发布都在这里） 公众号：eatwithClau
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食材清单
其他
- 1 1/2 Cup（约213克）牛奶
- 1/4 Cup（约55-60克）枫糖浆/蜂蜜
- 1茶匙泡打粉
- 2个鸡蛋
- 3 Cup（约315克）快熟燕麦
- 可以替换你喜欢的水果蓝莓、香蕉、无花果
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
385.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热180度。
2
一个碗里，把燕麦、盐、泡打粉搅拌均匀。
3
另一个碗里，把牛奶、鸡蛋、枫糖浆/蜂蜜搅拌均匀。
4
把搅拌好的液体倒入到燕麦片里，再搅拌，静置10分钟，让燕麦充分吸收液体。
5
把水果切好，我切了无花果、香蕉，还准备了蓝莓。
6
烤盘上面摆上模具/纸模，放入搅拌好的燕麦，无花果味的最后再上面放上一片无花果。香蕉蓝莓味的，中间放上蓝莓，可以达到爆酱的效果。
7
烤箱中层180度，烤30-35分钟，最后5分钟守在烤箱旁边，以防烤焦。
8
自然放凉后，吃不完放冰箱冷藏3天内吃完，或者冰箱冷冻2周内吃完（不是很推荐冷冻）。
9
强烈推荐香蕉+蓝莓+纯花生酱+撒点海盐，超级好吃（花生酱是“妈妈农场”的）
10
好吃！甜度不高，饱腹感强。
