芒果酸奶慕斯（6寸）
简单
4人份
最近最开心的事就是租了房子，虽然是合租的，但是也算是有了自己的空间，可以抽空做点喜欢的东西。
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食材清单
其他
- 100g酸奶
- 150g芒果肉
- 250g淡奶油
- 2片吉利丁
- 40g黄油
- 80g奥利奥饼干碎
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备。吉利丁片泡冷水变软待用。
2
奥利奥去夹心后放保鲜袋里用擀面杖压碎。
3
黄油微波炉叮30秒融化成液体，和奥利奥碎拌匀后，加入到6寸活底蛋糕模具中压实放冰箱冷藏备用。
4
泡软的吉利丁片挤去水分和牛奶装碗里，碗隔着40度左右的温热水里泡一下直到吉利丁片融化，取出备用。
5
芒果丁和酸奶一起放搅拌机打成糊，加入上面的牛奶，搅拌均匀就做好慕斯糊了。
6
慕斯糊倒入模具后一定要记得震动几下去除气泡，撒入芒果丁放入冰箱冷藏过夜，第二天就可以吃咯。
7
吹风机热风吹几下就轻松脱模了。我忘了震气泡，出来有小洞洞没那么好看。
8
芒果甜，酸奶也甜，所以没有另外加糖。味道比外面卖的还要好哟！
