家常煎饼果子（就是煎饼味儿 很简单 小白也可以轻松掌握 高颜值配料少）
简单
4人份
从小很喜欢吃煎饼。 记得初中时，每天早上学校门口都有一个煎饼摊儿，很多时候都是买一个热气腾腾的煎饼拎着走进教室，一边晨读一边悄悄的吃煎饼～ 真的是百吃不厌
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿
- 2勺甜面酱（我一般用的六月香）
- 一碗面糊
- 半根油条
- 若干黑芝麻
蔬菜类
- 1片生菜
- 若干葱花
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面糊里的面粉和水的比例为1：1（我用的高筋面粉 面粉不同吸水性不同 大家可以根据实际情况调面糊哈），也就是面糊不挂筷子的稠度
2
一饭勺面糊大概一张饼子
3
调面糊时可以用勺子加面粉来控制量
4
热锅热油 中火
5
加一勺面糊 用木勺顺时针迅速摊成一张饼
6
待面糊变色 加一个鸡蛋 也是要迅速均匀摊开
7
撒入葱花和黑芝麻
8
待鸡蛋变色，晃动一下饼
9
翻面
10
翻面时可以同时放进火腿肠，放在锅一边煎一会
11
涂一层甜面酱
12
依次放入生菜 火腿以及油条
13
卷起来
14
盛出来就可以啦
