闽南咸饭 之 芋头饭 Or P'ng
简单
4人份
咸饭是我在家乡时妈妈常做的一个饭食，妈妈常做的有菜豆饭，芥菜饭，芋头饭和南瓜饭等等。就是把蔬菜类的食材加上香菇，虾米，葱蒜和五花肉焖好，再炖一锅汤，就能美美地喂饱一家子。 很方便，又美味喔！
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食材清单
其他
- 1 杯白米
- 1/4 小勺五香粉
- 2 1/4 杯水
- 300-400 克芋头
- 6-8只红葱头（切片）
- 一小块咸肉/五花肉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
