娘惹菜粿 凉薯馅蒸饺
简单
4人份
娘惹菜糕在马来西亚大街小港是很常见的小吃。最普遍的就是凉薯馅菜糕，虽然食材少，但是味道非常好吃，下午茶必有。可能会觉得这个菜谱量比较多，建议不要减量，不然不够吃。
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食材清单
其他
- 100克木薯粉(1)
- 150克澄粉
- 1根胡萝卜
- 20克木薯粉(2)
- 380克滚烫开水
- 600克凉薯
- 60ml油
- 菜糕皮
- 适量生抽
- 适量白胡椒粉
- 适量蒜
- 适量鸡精
- 适量麻油
- 馅
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
