芦笋虾球

简单 4人份

三月份,春分前后,正是芦笋大量上市的季节。 这道芦笋虾球看似简单,吃起来却有惊艳之感 ~ 用姜爆炒过的虾肉,腥味全无,一口咬下去,虾肉的弹滑,芦笋的清脆在口腔中游走,非常带感! 黑胡椒更加丰富了这道菜的口味,在唇齿间留下一抹清爽。

芦笋虾球
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食材清单

其他
  • 10g玉米淀粉
  • 1g黑胡椒
  • 400g虾
  • 5-7瓣蒜
  • 500g芦笋
  • 适量食用油
蔬菜类
  • 2片姜
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

795.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

143.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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