豆沙酥
简单
4人份
红小豆营养丰富，可是煮粥和打豆浆味道都不好，只有做成豆沙才能感受她的醇香美味。 豆沙酥借用蛋黄酥的做法，有很多人不喜欢吃鸭蛋黄，也不喜欢甜咸交错的味道，所以就做了这一道纯豆沙的点心。
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食材清单
其他
- （油皮部分）
- （油酥部分）
- 165克低筋粉
- 210克中筋粉（普通面粉）
- 300克红小豆
- 50克（根据口味添加）白糖
- 75克清水
- 75克黄油
- 90克黄油
- 一个蛋黄
- 少许黑芝麻
- 适量玉米油
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
