红果果酱和红果片

简单 4人份

又到了红果上市的时候,做一瓶果酱,烤一盘果片,感受秋天!果片烤了一盘,柚宝一口气就吃了一大半,剩下的小半块用油纸包起来,小零食就这样啦!😋岁月静好

红果果酱和红果片
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食材清单

其他
  • 250克山楂
  • 50克水
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

740.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

325.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜红果,洗干净

2

去核,把烂的坏的去掉

3

加入白糖和水慢慢炖煮,直到汤液粘稠

4

把浮末去除

5

稍凉一点,用料理机打成泥糊状

6

用勺子抹平,比果丹皮的厚一点

7

剩下的果酱装瓶

8

完全冷却以后放冰箱

9

果片150度烤两个小时,然后用剪刀剪成这样的果片

10

用油纸包一下,方便携带

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