东北炖白菜冻豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 块冻豆腐
肉类
- 克五花肉
蔬菜类
- 姜
- 根葱
- 片白菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大火：
2
倒油，炒肉片爆锅
3
加入姜片，葱花，十三香
4
放入白菜，炒一会儿
5
放冻豆腐继续炒，
6
炒一会儿，白菜叶完全不硬，然后放盐，盖盖炖，开锅之后改中火，炖到白菜熟，然后放点鸡精准备出锅
7
（如果放粉丝，就白菜快熟的时候放；如果放粉条熟的慢，提前用凉水泡软，然后在填汤之后放粉入锅）
