自制酱牛肉
简单
4人份
参考20多年前的一本菜谱书里介绍的家庭自制酱牛肉做法，为便于操作稍做些改动，多年来制作无数次，是早餐、家宴、野餐的标配，独特的香味备受家人及朋友的欢迎。 话说这本书的价格才两毛七，单就这道菜来说也是物超所值啊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1500克牛腱
- 15克桂皮
- 180克生抽
- 3克茴香
- 500克水
- 6克八角
- 6克花椒
- 75克芹菜
蔬菜
- 50克姜
调味料
- 6克盐
- 90克糖
营养成分
热量
762.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
558.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
