超软巨无霸香蕉面包—Panasonic pm105面包机
简单
4人份
参考Panasonic面包机附带菜谱配方用量公式自编，把香蕉的香甜揉进面包里，令人惊喜的是面包膨发的超级丰满，超级柔软～(=^x^=)不用面包机制作的话，可以按照手工揉面～醒面～分割，揉面，造型～发酵～入烤箱的流程做，适用于450g吐司盒。发现今天得话痨了，果断上菜谱---
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g无盐黄油
- 160ml鸡蛋和5度冰水
- 18g细纱糖
- 2.8g/1小勺干酵母
- 250g高筋面粉
- 50g熟透香蕉
- 6g奶粉
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉用叉子压成泥。
2
高粉，奶粉，细砂糖，盐，倒进搅拌桶，堆成山型。
3
量杯里打进一只鸡蛋，加入冷藏好的5摄氏度饮用水，加至160ml刻度。
4
用筷子打散鸡蛋。
5
沿着搅拌桶四周倒进去。最后加入香蕉泥和黄油块。
6
酵母倒进酵母盒。选择柔软面包程序，果料选无，按开始或预约开始。
7
历时4:20后提示完成，打开盖子，巨无霸探出脑袋来，带隔热手套，取出面包桶，自然冷却3分钟后倒出面包，放晾架上晾半小时左右，降温到掌心温度，用保鲜袋密封，等完全冷却后可以切片享用啦～
