青团碧如玉
简单
4人份
青团本是清明时节江南民间的一道传统点心，对它最精炼的描写，莫过于明代袁枚的《随园食单》，“捣青草为汁，和粉作团，色如碧玉”。
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食材清单
其他
- 200克糯米粉
- 200克豆沙馅
- 30克澄粉
- 45克开水
- 80克艾草汁
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
