肉松吐司一度是我们烘焙群的群红吐司,可见它的受欢迎程度,面包体可以用自己喜欢的,主要是记录一下整形方法。 菜谱是两个12厘米的水立方。
335.0 卡
9.0 克
10.0 克
60.0 克
8.0 克
7.0 克
698.0 毫克
D,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
除玉米油和盐,全部混合均匀,然后加入玉米油和盐,揉到完全
烤箱发酵至两倍大小
平均分成六份
擀成椭圆形,卷起1.5-2个圈,盖保鲜膜松弛15分钟
再擀开成牛舌状,涂上色拉酱并且洒上肉松,卷起2.5-3个圈,收口向下,排入烤盘
烤箱发酵至两倍大小
180度,烘烤30分钟