猪油渣烧白萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2勺生抽
- 点缀大蒜叶
- 适量水
- 适量猪油渣
调味料
- 1勺糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将白萝卜洗净去皮，然后切成片，待用。
2
在炉子上煮一锅水，水开后放入白萝卜片汆熟，捞出沥干水分，待用。猪油渣预先准备好待用。
3
另起油锅，在铁锅内放些底油，加热，先放白萝卜片煸炒一下，然后放入猪油渣一起翻炒均匀，开始放入，生抽、糖、一小撮盐，加点水，待汤汁收干，就起锅，盛入盘中，洒上一把大蒜叶，完成，上桌，开饭啦！😊
