快手红糖糍粑
简单
4人份
每次到餐馆吃串串都会再点一份红糖糍粑，刚出锅的糍粑，皮脆里软，外撒上黄豆粉，沾着红糖汁，特别满足！ 串串不能总吃，也不能为了一份红糖糍粑就跑去餐馆，有时候还满想吃的，干脆自己试着做吧，第一次做就很成功，第二次记录菜谱。
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食材清单
其他
- 450克水
- 500克糯米
蔬菜
- 250克黄豆
调味料
- 250克红糖
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
762.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加水搅拌
2
切成小条条，略硬一点，不是软软的粘手的那种。
3
豆粉炒熟
4
锅里热油，小火煎糯米条条
5
同时红糖加水熬糖水，熬浓一点。
6
糯米条膨胀起来就可以啦，皮脆脆的，里面也已经熟啦。
7
盛一点红糖在碗里
8
把糍粑放进去，为的是让糍粑先沾一点红糖，一会儿就能更好地把豆粉粘上啦
9
盛盘，加豆粉
10
浇上红糖汁。ok啦。
