原味鸡米花

简单 4人份
原味鸡米花
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食材清单

其他
  • 五香粉
  • 料酒
  • 淀粉
  • 胡椒粉
  • 面包糠
  • 面粉
  • 鸡粉
  • 鸡蛋
肉类
  • 鸡胸肉
调味料
  • 白糖

营养成分

热量

757.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

911.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切小丁,大概比大拇指甲盖大一点就可以啦~

步骤 1
2

三个鸡蛋打入碗里,先不要搅散,倒一点蛋清到鸡丁的碗里后,再搅散。

步骤 2
3

鸡丁碗里再加适量盐,玉米淀粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制二十多分钟即可

步骤 3
4

装一些玉米淀粉在一个大碗里,腌制好的鸡丁一点点加进去沾上玉米淀粉后,再一颗颗夹入搅散后的鸡蛋液里沾均匀。

步骤 4
5

沾完鸡蛋液后放入面包糠里,四面都要裹上面包糠,我选的金黄面包糠~

步骤 5
6

锅里倒入多一些玉米油或无味的油,加热大概到190度,鸡米花放进去炸金黄即可~

步骤 6
7

外酥里嫩的鸡米花很受小朋友欢迎~还可以沾番茄酱吃~原味的并不比椒盐味的差哦~非常好吃~

步骤 7

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