乔立厨师机打发鸡蛋清（蛋白）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个蛋白5
- 根据方子克适量细砂糖
- 滴柠檬汁几
- 滴白醋
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
637.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬汁和白醋用一种就行
2
把冰箱拿出来的蛋白（五个蛋），糖，汁倒入厨师机，
3
5速搅匀
4
搅匀以后用4档，差不多3分钟左右检查一下状态，把打蛋头卸掉，在桶里搅拌一下，再看打蛋头
5
只看状态不看时间，时间仅供参考
6
如果还是稀的，继续一分钟，
7
在检查一下
8
大鸡尾状
9
最后
10
5再打1分钟,整理蛋白，更细腻均匀