香菇鸡腿焖饭
简单
4人份
第一次尝试做这道菜 易学 简单 好吃
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食材清单
其他
- 1只鸡腿
- 6朵香菇
- 个土豆
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 杯大米
- 根胡萝卜
蔬菜类
- 个洋葱
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿用姜粉蒜粉抹匀，香菇和木耳用温水泡发
2
把泡好的香菇、木耳切丝，淘米
3
生米、鸡腿、香菇丝、木耳丝都放进电压力锅，依据个人口味加鸡粉、蒸鱼豉油、香油、红酒。拌匀。加纯净水，稍微没过米就可以。
4
电压力锅用米饭档，做好之后拌一下，其实主要是在锅里把鸡腿上的肉扒拉下来，肉很嫩，非常好弄。就可以开吃啦！
