桃胶皂角米炖雪燕

简单 4人份

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。皂角米中的可溶性膳食纤维（植物胶质）含量丰富。雪燕是一种新型滋补养品，珍贵的植物木髓分泌物，因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。虽似燕窝，更胜燕窝；经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。