清水挂面
简单
4人份
不爱吃炝锅的挂面，每次抢完锅，感觉厨房里油烟都很大。
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 1勺蚝油
- 1小把挂面
- 1把油麦菜
- 2个鸡蛋
- 2勺老抽
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 1勺酱油
- 2克盐
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水入锅烧热
2
加入姜片煮沸
3
下入面条
4
在碗中加入食盐，胡椒粉，酱油，色拉油，葱，醋
5
将煮好的面条捞入碗中
6
下鸡蛋一枚入锅煮熟
7
将汤汁和鸡蛋一起倒入碗中，操作完成！
