浓香爽滑的猪肝瘦肉三鲜米粉

简单 4人份

在湖南吃过几次放了猪肝的三鲜米粉,很喜欢,这个是我自己做的私房菜版本。材料是两个人的量。

浓香爽滑的猪肝瘦肉三鲜米粉
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食材清单

其他
  • 100克水发木耳
  • 10片生菜
  • 400克湿米粉(泡好的)
  • 一勺料酒
  • 一勺淀粉
  • 一勺生抽
  • 一勺葱姜粉
  • 一勺蒜末
  • 一勺香油
  • 一小勺姜汁
  • 一小勺料酒
  • 一小勺油
  • 一小勺白胡椒粉
  • 以下是腌猪肝料
  • 以下是腌肉料
  • 半根大葱葱白
肉类
  • 250克猪肝
  • 250克瘦肉
调味料
  • 少许盐
  • 适量盐

营养成分

热量

274.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

193.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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