小山老师的红果实蛋糕卷（树莓卷）
简单
4人份
谢谢亲人肉带回的小山大叔的西点书，太给力啦[鼓掌][亲亲]开光之作当然还是要选招牌小山卷啦！书中这款树莓卷简直颜值爆表了！手边刚好树莓还有剩，就她了！卷好撒上糖粉，忽然感觉圣诞要来了🎄🎅⛄️ 步骤图没拍，下次做的时候补上来！
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食材清单
其他
- 120克（约6个）蛋黄
- 15克蜂蜜
- 160克（约4个）蛋白
- 250克淡奶油
- 25克淡奶油
- 60克冷冻树莓
- 70克低筋粉
- 蛋糕卷夹馅
- 适量糖渍草莓或莓果酱
调味料
- 20克糖
- 30克细砂糖
- 65克细砂糖
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
