开封家传蒸卤面
简单
4人份
应好友之邀写个卤面菜谱，坐标河南开封 自小没吃过外面做的卤面，这是从妈妈那学的做法，自己也有改良，虽然比较耗时，但特别香每次能吃两大碗(˘•ω•˘)ง，有兴趣的朋友可以参考一下哦~
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食材清单
其他
- 1个八角
- 2-3勺老抽
- 4个干辣椒
- 600克蒜薹
- 800克细面条
- 适量花椒
肉类
- 400克五花肉
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
