初夏黄杏酱
简单
4人份
买两斤杏回家，吃了三个牙就被酸倒了，剩下的没人吃又不想浪费，就做成果酱涂面包吃泡茶喝呀～
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食材清单
其他
- 600克杏
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏洗净切小块加冰糖进冰箱腌制1-2h，此处有强迫症的朋友可以把杏子去皮，但是懒癌晚期的我选择直接切
2
果肉连水一起倒入锅中，全程小火，勤翻动防止糊锅，煮软后用铲子把果肉压一压
3
容器用开水烫一烫，保证无水无油，倒入果酱，撕张保鲜膜贴在表面，冷却后放进冰箱冷藏保存
4
来一勺果酱兑冷萃红茶，酸甜清香
5
涂面包也是超级好吃
