排骨炖冬瓜
简单
4人份
简单的排骨炖冬瓜，用不同的锅具炖出不一样的味道，而我家喜欢用砂锅小火慢炖，让食材的营养物质慢慢析出。
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食材清单
其他
- 600克冬瓜
- 620克排骨
- 适量八角
- 适量小茴香
- 适量料酒
- 适量水
- 适量白芷
- 适量老抽
- 适量花椒
- 适量花生油
- 适量蒜
- 适量香叶
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
267.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
