奥利奥雪媚娘

简单 4人份

雪媚娘源自日本,原名为"大福",是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 "雪媚娘"这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘和草莓大福外表有些像,其实还是有很多不同的。雪媚娘有着更为轻薄的外衣,内馅也变成了清凉细腻的奶油。而其中夹杂的水果粒,会使口感瞬间丰富变幻。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。 "雪媚娘"冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。尝过就会爱上它,就像它的名字一样,与众不同,令人难忘。

奥利奥雪媚娘
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食材清单

其他
  • 125克水磨糯米粉
  • 150克淡奶油
  • 15克热水
  • 200克牛奶
  • 20克奥利奥饼干碎
  • 25克黄油
  • 35克玉米淀粉
  • 60克熟糕粉
调味品
  • 12克细砂糖
调味料
  • 55克细砂糖

营养成分

热量

412.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

743.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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