芋泥馅宫廷桃花酥
简单
4人份
桃花酥，是一款宫廷点心，历史悠久，造型独特讨巧，粉色的外观让人食欲大增，模拟着花瓣形状做出来的点心，外皮酥脆香甜，内陷细腻软绵，每次烤好，出炉都被惊艳到，一会儿就被扫光了。 据说是后宫娘娘们最爱的一款糕点，由宫里御厨亲手制作，后来流传下来，演变成改良的桃花酥。
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食材清单
其他
- 120克中筋面粉
- 320克馅料：芋泥
- 40克猪油
- 50克清水：
- 50克猪油
- 95克低筋面粉
- 油皮材料：
- 油酥材料：
- 适量白芝麻
- 适量色素/红曲粉
- 适量蛋黄液
调味品
- 12克细砂糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
