素椒杂酱面
简单
4人份
在我的映像中，北京有杂酱面（炸酱面），四川有素椒杂酱面（干拌），杂酱面（汤面），小时候第一次下面馆吃面就吃的杂酱面，然后每次去吃面都只吃杂酱面，后来吃过素椒杂酱面，感觉好吃到爆。后来有一次自己在家里尝试做了一次，感觉不错，后来自己也慢慢琢磨、改良，到现在媳妇儿会主动想吃我做的面，心里还是比较欣慰，然后决定上传一下！
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食材清单
其他
- 一包碎米芽菜（我用的宜宾芽菜）
- 两人份面条（一定要圆的面条）
- 五花肉沫
- 生抽
- 红油辣椒
- 花椒粉
- 蒜末
- 醋
- 香油
坚果
- 花生酱
蔬菜类
- 姜末
- 葱花
调味料
- 甜面酱
- 白糖
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
845.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
